Delícia Matinal Espanhola: Pão Tostado com Tomate, Azeite e Presunto!

Pão torrado com tomate, azeite e presunto é outra opção popular para o pequeno-almoço espanhol.

Ingredientes:

• 2 tomates
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• Uma pitada de sal marinho
• Pão torrado
• Presunto serrano (opcional)

Para preparar, basta cortar os tomates ao meio e ralá-los numa tigela, descartando o caule e as peles.

Adicione aproximadamente uma colher de sopa de azeite virgem extra e uma pitada de sal marinho, misturando bem.

Em seguida, pegue um dente de alho cru e esfregue-o no pão tostado. Depois, espalhe a mistura de tomate sobre o pão.

Eu gosto de rechear com presunto Serrano espanhol, mas também é possível usar abacate ou queijo.

Este prato simples e saboroso traz consigo o verdadeiro espírito da culinária espanhola, proporcionando uma explosão de sabores frescos e autênticos. A mistura do tomate suculento, azeite de qualidade, e o toque único do presunto Serrano (ou outras opções como abacate ou queijo) transforma cada mordida em uma experiência inesquecível. Seja para começar o dia com energia ou para um brunch descontraído, essa combinação versátil é uma ode aos ingredientes locais e à simplicidade elegante da cozinha espanhola. Desfrute de uma fatia de tradição e sabor a cada pedaço deste pão tostado especial.